Grov Speltbrød

Grov Speltbrød

Kategori: . Tags: , .

Produktbeskrivelse

Grovt og saftig brød. Brødet er bakt uten hvetemel og med skummet kulturmelk, som gir en god rund smak og saftighet. Brødet er langtidshevet og bakt med vår egen rugsurdeig.

Allergener:

GLUTEN (SPELTBLANDING, SPELTMEL, SAMMALT SPELT, HVETEKORN; SPELTKORN HVETEMEL) SESAM

Ingredienser:

Grov SPELTBLANDING (SPELTMEL, SPELTFLAK, RUGMEL, RUGKLI, Salt, Procedura, RUGMALTPULVER, Rapsolje), Vann, SPELTMEL, Sammalt SPELT, Softgrain (Pasteurisert surdeig (RUG), RUGKORN, SESAMFRØ, Solsikkekjerner, Valmuefrø, Linfrø, Gule linfrø, Salt, HVETEKORN, SPELTKORN, Konserveringsmiddel (E202)), Surdeig av HVETE (HVETEMEL, Vann), Kuttet RUG, Margarin (Vegetabilsk olje (Raps), Vann, Vegetabilsk fett (Raps), Salt, Emulgator (E471, Raps og Solsikkelecithin)), Sirup, Gjær

Næringsinnhold:

pr. 100 g pr. 33 g (En brødskive)
Energi Kj 669,4 220,9
Energi Kcal 158,7 52,4
Fett 4,2 1,4
Hvorav mettede fettsyre 0,6 0,2
Karbohydrater 24,5 8,1
Hvorav sukkerarter 0,6 0,2
Protein 5,8 1,9
Kostfiber 3,4 1,1
Salt 0,2 0,1

E-stoffer:

Konserveringsmiddel (E202), Emulgator (E471)